Ministério da Agricultura retifica para 53 o número de lotes contaminados da Cervejaria Backer

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Cervejaria Backer tem 53 lotes contaminados, segundo Ministério da Agricultura. Lotes da cerveja Belorizontina foram afetados.
Cervejaria Backer tem 53 lotes contaminados, segundo Ministério da Agricultura. Lotes da cerveja Belorizontina foram afetados.
Cervejaria Backer tem 53 lotes contaminados, segundo Ministério da Agricultura. Lotes da cerveja Belorizontina foram afetados.
Cervejaria Backer tem 53 lotes contaminados, segundo Ministério da Agricultura. Lotes da cerveja Belorizontina foram afetados.

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgou nesta quarta-feira (19/02/2020) nota em que retifica para 53 o número de lotes de cervejas da Backer. Nesta terça-feira (18), a pasta havia divulgado que eram 55.

Perícia feita pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA/MG) detectou traços de pelo menos um dos elementos contaminantes etilenoglicol e dietilenoglicol – substâncias altamente tóxicas e impróprias para consumo humano –  nestes 53 lotes de cervejas feitas pela Backer e distribuídas com rótulos diversos. Os lotes contaminados foram produzidos entre julho de 2019 e janeiro de 2020.

Além dos rótulos mais conhecidos – a cerveja Belorizontina e a Capixaba –, as marcas Backer Pilsen, Backer Trigo, Brown, Backer D2, Capitão Senra, Corleone, Fargo 46, Layback D2, Pele Vermelha e Três Lobos Pilsen tiveram resultado positivo para substâncias que não deveriam fazer parte da fórmula da cerveja.

A fiscalização foi feita de acordo com os protocolos higiênico-sanitários estabelecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e faz parte do processo de regularização da cervejaria Backer. De acordo com o ministério, a contaminação deve ser tratada como caso isolado e não apresenta qualquer risco à produção de cervejas em escala nacional ou de outras cervejarias.

*Com informações da Agência Brasil.

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