De cada cinco brasileiros, um está acima do peso, segundo uma pesquisa publicada no último dia 17 de abril de 2017 pelo instituto Vigitel, o que correspondente a 18,9% da população em 2016.
Em 2006, 11,8% dos brasileiros eram considerados obesos. Um paradoxo em um país onde a fome reinava há cinquenta anos, diz o jornal francês Le Monde. A proporção de brasileiros acima do peso é ainda mais assustadora afetando 53,8% das pessoas.
Em 2010, o governo percebeu a gravidade do problema e decidiu lançar uma campanha para estimular o consumo de frutas e legumes e a prática de esportes. A estimativa, na época, é o que o sobrepeso custava cerca de US$ 250 milhões por ano aos cofres públicos, já que o sobrepso está na origem de várias doenças graves.
Em dez anos, destaca o Le Monde, o número de brasileiros que sofre de diabetes passou para 8,9%. Além disso, 25% da população tem hipertensão. Os hábitos, entretanto, parecem estar mudando. Os refrigerantes aos poucos estão desaparecendo das mesas dos brasileiros e apenas 16,5% da população em 2016 consome esse tipo de produto com frequência, diz o estudo.
Ricos e pobres
Entrevistado pelo Le Monde, o endocrinologista Thiago Fraga, lembra que a luta contra a obesidade é um desafio, principalmente nas grandes cidades, onde o problema atinge ricos e pobres. “A população mais modesta e menos instruída tem menos tempo para cozinhar e utiliza muito a fritura, que multiplica por 3 o nível calórico dos alimentos”, lembra.
Mas, de acordo com ele, o problema da má-alimentação atinge de uma outra maneira as classes mais altas, que consomem alimentos mais calóricos e com alto teor de açúcar para aliviar o stress e a ansiedade no cotidiano. O Le Monde também lembra que a obesidade atinge crianças cada vez mais novas. Um outro estudo encomendado pelo Ministério da Saúde em 2009 mostra que de cada três crianças brasileiras entre 5 e 9 anos, uma está acima do peso recomendado pela OMS (Organização Mundial da Saúde).
*Com informações do RFI.