A indústria de coco do Grupo Aurantiaca, que está sendo instalada no município do Conde, iniciará a partir de janeiro de 2013, a produção de manta de fibra de coco e biorolo, utilizados em sistemas de contenção nas estradas. A fibra de coco que será produzida pela Aurantiaca deverá ser utilizada pelas indústrias automobilísticas instaladas na Bahia e para a utilização de derivados de coco em fábricas de cosméticos sediadas no Estado. Em um estágio mais avançado do projeto, haverá a produção de outros produtos de coco, entre eles, água, óleo, leite e farinha. “Entendemos que ações do Estado neste sentido, articulando e incentivando o uso de produtos baianos na nossa própria economia, alavancam e viabilizam iniciativas de investimentos como os da Aurantiaca”, afirma Piet Henk Dörr, presidente da empresa.
Segundo o vice-presidente da Aurantiaca, Roberto Lessa, “não existe no mundo uma indústria similar em termos de total aproveitamento do coco”. Haverá aproveitamento da água do coco; da polpa, para produção do leite de coco e coco ralado; da casca, como fonte de nutrientes para o solo das fazendas e da concha do coco, como combustível nas caldeiras de produção da indústria. A indústria irá produzir cerca de 600 mil frutos em suas fazendas próprias e vai comprar coco de produtores locais. “Me parece um projeto muito interessante, que demonstra capacidade de gestão e consistência. Entendo que vai dar estabilidade à agricultura familiar. Vamos acompanhar”, comenta o Secretário de Planejamento da Bahia, José Sergio Gabrielli.
A produção de coco é um assunto que vem merecendo atenção por parte do Secretário de Planejamento, que tem formação em Economia. De acordo com ele, a Bahia é favorecida com condições ideais para o desenvolvimento dos coqueiros. “Temos terrenos arenosos na maior parte da faixa costeira e sol forte”, destaca.
Gabrielli sinaliza que essas condições físicas encontradas no Estado representam uma potencialidade para que a comercialização do coco ocorra durante todo o ano. Dessa forma, possibilita que o produtor mantenha um fluxo contínuo de faturamento no decorrer da vida produtiva do coqueiro. Dados do segmento revelam que a produção de coco no Brasil está em franco crescimento, com quase três milhões de toneladas por ano.
O município do Conde, onde estão sediadas as fazendas da Aurantiaca e onde está sendo construída, com recursos próprios, a fábrica, tem uma área de mais de 15 mil hectares plantados com coco. Esse território é maior do que a área plantada em estados como Pernambuco, Alagoas, Paraíba, Espírito Santo e Rio de Janeiro. Com a chegada da indústria, as perspectivas são de melhorias para os produtores de coco. Segundo dados do IBGE, cerca de 90% dos que atuam nesse segmento, no Brasil, têm um perfil de agricultores familiares, com propriedades de até 50 hectares.
De acordo com José Sérgio Gabrielli, a expectativa é de que o consumo de água de coco no mercado brasileiro salte de 1,4%, para 5%, atingindo a marca de 500 milhões de litros. “Com o aumento contínuo do consumo da água de coco, esse é um mercado bastante promissor, competindo, inclusive, com as bebidas do tipo isotônicas”, comenta.
