SEAGRI lança projeto de entrepostos frigoríficos para estruturar toda a cadeia da carne no Estado

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A Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (SEAGRI) vai lançar na segunda-feira (3/10/2011), às 9 horas, em seu auditório, o Projeto de Implantação de Entrepostos Frigoríficos. Trata-se de uma importante ação visando combater o abate clandestino de carnes no Estado, que vai permitir a oferta ao consumidor de produtos de qualidade processados por matadouros inspecionados, e estruturar toda a cadeia produtiva da carne na Bahia.

Elaborado pela SEAGRI e a Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB), viabiliza um modelo padrão de planta frigorífica – utilizando uma moderna tecnologia: a construção modular das instalações -, que atenderá a demanda de municípios localizados em pontos estratégicos do Estado.

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