UEFS sedia seminário sobre a produção de leite na Bahia

A Universidade Estadual de Feira de Santana (Uefs) sedia, nesta terça-feira (9/04/2015), o Seminário Técnico sobre o Sistema Integrado da Produção de Leite da Bahia, com palestra ministrada pelo pecuarista norte-americano Richard Waybright, da Pensilvânia (EUA), doutor honoris causa da Cornell University. Ele apresentará pesquisas, experiências e novas tecnologias aplicadas na produção de leite nos EUA, com ênfase no aproveitamento da energia proveniente da digestão anaeróbica.

A palestra, prevista para as 9h30 no anfiteatro, módulo 2 do campus, será acompanhada de apresentação de temas relacionados à realidade da produção do leite na Bahia, sob a responsabilidade de técnicos de entidades públicas e privadas. O objetivo é debater a questão e aprimorar o diálogo no segmento agropecuário.

Está prevista a realização de seminários em outros municípios baianos, numa promoção da Secretaria da Agricultura do Estado da Bahia (Seagri) em conjunto com a Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), Federação da Agricultura e Pecuária do Estado da Bahia (Faeb), Associação Companheiros das Américas Comitê Bahia/Pensilvânia e a Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab).

Déficit

A Bahia produz 950 milhões de litros de leite/ano e consome 1,6 bilhão de litros, registrando uma defasagem entre a oferta e demanda de 650 milhões de litros. Eliminar esse déficit é o grande desafio da pecuária leiteira baiana, conforme diz o secretário estadual da Agricultura, Eduardo Salles.

O estado possui o terceiro maior rebanho de gado leiteiro do Brasil, mas ocupa a 23ª posição em produtividade por vaca ordenhada.

O Sistema Integrado implica “otimizar o uso consciente dos recursos naturais disponíveis na propriedade, que, associados a utilização racional de tecnologias no mercado, conseguem elevar a produtividade e o alcance da produção sustentável”, defendeu o superintendente de Desenvolvimento Agropecuário, Raimundo Sampaio.

Compartilhe e Comente

Faça uma doação ao JGB

Redes sociais do JGB

Publicidade

Publicidade

+ Publicações >>>>>>>>>

Manchete

Colunistas e Artigos

Sobre o autor

Redação
O Jornal Grande Bahia (JGB) é um portal de notícias com sede em Feira de Santana e abrange as Regiões Metropolitanas de Feira de Santana e Salvador. Para enviar informações, fazer denúncias ou comunicar erros do jornal mantenha contato através do e-mail: [email protected]